下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肠仔面包

5.1万点赞 · 290收藏

独家 · 7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万

打开APP收藏菜谱

超级喜欢的一款咸面包 口味和食感都很有层次 大家吃腻了甜面包不妨试试。

作者: 大顺妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.火腿肠分四分
  • 点击查看大图
    7.把松弛好的面团擀成椭圆形
  • 点击查看大图
    8.如图 尾部用手指抿薄 不易发酵撑开
  • 点击查看大图
    9.两端再捏紧成一个圆圈
  • 点击查看大图
    10.火腿肠放入中间 放入烤箱发酵 烤箱里放一碗热水 保持温度的同时更能保持湿度
  • 点击查看大图
    11.准备好肉松 葱花和鸡蛋液
  • 点击查看大图
    12.发酵至两倍大 取出刷蛋液 放入预热好的烤箱 上火180下火150 先烤10分钟
  • 点击查看大图
    13.取出撒肉松和葱花 再继续五分钟 上火不变 下火130 出炉超级香
  • 点击查看大图
    14.大顺都等不及了 赶紧照完给她吃( ˘ ³˘)♥

    • 小贴士

    花式面包揉到扩展阶段就可以了
    葱花要后放 而且要拌油 才不会烤干

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活