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自制火锅

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火锅很多种类,不是所有人都能吃辣,我就看吃白汤底的火锅

作者: 燦他爸

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    6.千张等素菜放豆芽上
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    7.肉类与蛋放最上面
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    8.把调好的汤,再次烧沸
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    9.倒入火锅
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    10.沥上香油,带炉上桌
  • 小贴士

    火锅的关健在于汤底的调制
    做白汤的用料也很多,比如棒子骨,鱼等。可根椐情况选择用料来熬制
    有朋友说火锅能少粉丝吗?是的粉丝要加!但不是第一次就如,锅中菜吃掉一部分再加!因为它不耐煮,煮久就捞不来了,还糊底子!
    汤被的多一些,干了再加

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