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“刺身”是日本的传统食品·‘刺身’是日本料理出了名的食品,是日本料理中最‘清淡’的菜式。也非常受日本人欢迎,但是实际在日本内陆,20世纪早期冰箱尚未发明前,很少有人吃。只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用‘刺身’的人也多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。 这次嘟妈花了点小心思把三纹鱼片摆成花朵的样子,是不是想赶紧吃了它呢,哈哈~喜欢的亲们跟着嘟妈一起做吧!
切三文鱼片时尽量切均匀一点,卷出来的花才会好看。厚切三文鱼片也可以哦,吃起来更爽!
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