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红豆凉糕

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红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效

作者: 小萝卜妈咪

小技巧

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    6.把融化的吉利丁液倒入红豆泥中搅拌均匀
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    7.倒入模具放入冰箱冷藏4小时以上
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    8.定型后取出,用自己喜欢的模具弄出形状
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    9.摆盘
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    10.我要开吃啦
  • 小贴士

    红豆打泥时尽量不要放太多红豆水一点点就可以了,甜度可自己调整

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