下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花馍馍

6.5万点赞 · 1099收藏

30.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4904

打开APP收藏菜谱

漂亮的花馍馍真是人见人爱，还可加入自己的更多创意和味道！喜欢的快来试试！

作者: BABY杨轶

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把面团搓成长条状
  • 点击查看大图
    7.分成适当大小的面团，三个一组
  • 点击查看大图
    8.把面团揉圆擀成圆片
  • 点击查看大图
    9.一个面片一分为四
  • 点击查看大图
    10.拿一个小块叠成以下形状
  • 点击查看大图
    11.两头捏在一起就可以了，成了花瓣形状
  • 点击查看大图
    12.都做好
  • 点击查看大图
    13.把六个组成一朵花
  • 点击查看大图
    14.用筷子把相对的两个捏在一起，依次捏好三对花瓣
  • 点击查看大图
    15.一朵花就好了
  • 点击查看大图
    16.中间用红枣装饰，很漂亮吧
  • 点击查看大图
    17.都做好后放入刷了油的蒸屉，发好后入锅二次发酵
  • 点击查看大图
    18.发好后大了一圈，开火蒸15分钟
  • 点击查看大图
    19.蒸好后关火闷3分钟即可出锅
  • 点击查看大图
    20.来张近照
  • 点击查看大图
    21.再来一张美美的

    • 小贴士

    面团有没有发好用手指捅一下不回缩就发好了，做好的生坯一定要二次发酵，这样蒸出来形状才更漂亮，轻盈！蒸好后不要急着出锅闷三分钟最佳！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活