豆沙荞麦饼

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  1.把面粉和荞麦粉放入盆中混合均匀。
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  2.在上面挖个小坑放入酵母。
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  3.在放酵母的位置倒入少许温水，用筷子搅拌至酵母溶解。
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  4.再划圈倒入温水搅拌成棉絮状。
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  5.揉成光滑的面团覆盖保鲜膜开始发酵。