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猕猴桃也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。 猕猴桃具有提高视力、增强免疫力、抗糖尿病、改善肤色、稳定情绪、预防癌症的功效。 好做也好喝，就是太难拍了！ 亲们喝着，我去稳定下情绪～
猕猴桃催熟法：将没有破损的猕猴桃放在食品袋里，里面放一个苹果或香蕉，如果买回的猕猴桃是软的可以放在冰箱冷藏，如果是硬的就不可放冰箱，那样就不会熟了。亲也可以用榨汁机榨取果汁，不过原汁机是石磨原理，榨出来的果汁原汁原味，还带有果肉；蜂蜜要根据自家口味添加。
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