家常炒白菜
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作者: 过来转转
30分钟
咸鲜
中级
用料
白菜
相克宜搭
300g
盐
少许
鸡精
少许
蒜头
两瓣
干辣椒
两个
做法
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1.白菜掰段。
干辣椒洗干净掰段。
蒜头拍一拍切碎。
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2.锅放油烧热，把蒜头和干辣椒爆一爆。
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3.蒜头爆得有点干把白菜放进去炒，火要大。
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4.白菜断青放盐和鸡精调味即可出锅。
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