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莴笋木耳炒鸡蛋

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莴笋切片,不要太厚;鸡蛋煎6成熟起锅;木耳要泡洗干净

作者: 唐宝家的味道

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    6.6成熟起锅
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    7.热油烧开倒入莴笋炒6成熟加入胡萝卜丝
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    8.接着放入木耳炒至8成熟,加入盐、蚝油、料酒、胡椒粉炒均匀
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    9.倒入鸡蛋,淋上少许薄生粉水,淋上少许生抽炒匀
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    10.成品图
  • 小贴士

    莴笋不要炒太过,太软不好吃。

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