爆炒猪肉片

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  1.将瘦肉切片，黄瓜切小段，胡萝卜切丝，蒜，辣椒切片
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  2.锅中加油放入蒜，辣椒煸香后加入瘦肉煸香至发白
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  3.加入黄瓜和胡萝卜
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  4.加入盐和糖
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  5.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅