猪肉洋葱饺子

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  1.准备好面粉，加入一点盐。
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  2.加入清水搅成絮状。
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  3.活成光滑的面团醒发20分钟。
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  4.肉馅里加入盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精、蚝油拌馅汁、加入少量的香油，再加入玉米油。
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  5.顺着同一个方向搅拌均匀，使肉上劲抱团。