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炒实蛋

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炒实蛋是一道以鸡蛋,火腿等为原料,精心炒制而成的家常菜,营养丰富,且易操作。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.最后勾入薄芡。
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    7.翻炒均匀关火,关火后放少许鸡精和香油。
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    8.出锅装盘。
  • 小贴士

    煮好的鸡蛋容易破,注意翻炒不用把鸡蛋炒破了。

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