臊子面

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  1.准备食材，如图所示，双色胡萝卜各一个，大肉1斤，豆腐一块，几根芹菜，葱，大辣子，泡发好的木耳等食材。此处木耳没有拍到略过。
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  2.将以上的各种食材，切成小丁，如图所示，此处辣椒没有拍到略过。
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  3.热锅加油，放入肥的那个肉稍微炒一下，炸出油来。
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  4.再加入瘦肉，爆香。
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  5.最后放入小葱，花椒粉，生姜粉，翻炒，注意别炒糊锅。