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藜麦属于易熟易消化的食品,口感独特,有淡淡的清香,具有补充营养、增强机体功能、修复体质的作用;选择大米或者小米一起煮粥,更多一份营养。
1、红枣要最后放,煮的太软了就不甜,反而酸了,也不好吃。2、藜麦无需提前浸泡。
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