羊肉饭

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  1.羊肉切丁，倒入料酒，红烧酱油，大葱，蒜，姜，里面也可加入少量红辣椒沫，腌制半个小时！
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  2.开始淘米，把米用凉水冲洗干净！
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  3.倒入电饭煲，加凉水到第一个手指关节处即可，（水可以少，但不可以太多，因为最后还得焖羊肉，，米饭蒸至过软，容易粘烂，做出来的饭不筋道）。开启煮饭键20分钟！
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  4.准备葱，胡萝卜，白萝卜，黄瓜洗净备用！
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  5.葱切碎，黄瓜，胡萝卜，白萝卜，红线椒，切小丁放碗里！