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闭月羞花(清炒西兰花)

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中秋节快到了,再次用月饼来做菜。西兰花,含有多种维生素,净化血管,并有防癌抗癌之功效。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.把炒好的西兰花摆盘。
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    7.把西兰花码齐。
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    8.再把月饼拿出来放菜中间。
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    9.把葡萄,圣女果摆造型。
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    10.成品后的菜肴,是不是很美观?
  • 小贴士

    在氽西兰花时,开水里放点盐,放点油,使西兰花更容易入味,颜色更加鲜艳。

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