群龙赏月

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  1.把食材备好。把月饼放在微波炉中加热一下。
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  2.虾从背部片开，只片中间，保持头尾相连，取沙线。把虾用尾巴从肚中间穿透过来，蒜蓉跺好备用。
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  3.放蒜蓉倒入虾中，加入鸡精，料酒，生抽腌二十分钟。
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  4.锅内倒入适量油，烧至八成热，下入大虾炸金黄捞出备用。
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  5.把蕃茄沙司准备好。