下载APP
打开APP，查看视频做法>>

爆炒河虾

1.1万点赞 · 930收藏

独家 · 28.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万

打开APP收藏菜谱

今日中秋佳节，小子要吃河虾，刚好出个菜谱。这个油爆河虾，咸中带甜，虾壳又脆又入味，虾壳直接吃入肚中都无事，刚好补钙。简单易学，方便省事，又原汁原味。

作者: 琴琴一佛宣

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅子要烧热，油略为宽些，先放入生姜爆出香味。
  • 点击查看大图
    7.倒入河虾，翻炒。大火
  • 点击查看大图
    8.虾变红色，加入一勺料酒。中小火
  • 点击查看大图
    9.加入3勺味极鲜酱油。中小火
  • 点击查看大图
    10.加入一勺白糖。中小火。
  • 点击查看大图
    11.开大火快速翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    12.大火快速翻炒，收干汤汁，放入小葱。
  • 点击查看大图
    13.起锅装盘。

    • 小贴士

    1爆炒河虾是个快手菜，虾变红色炒一分钟就好了。
    2:全程不放一滴水 。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活