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黄豆山药海带猪蹄汤

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煲汤主要是需要耐心，提前准备好材料也是重点～

作者: Doreme

用料

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小技巧

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    6.将备好的猪蹄、黄豆海带及生姜片放入炖锅，放入香菇，适量花椒、香叶，加入适量清水，大火炖至沸腾转小火慢炖
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    7.炖至黄豆、猪蹄快熟的时候放入山药继续小火炖煮
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    8.最后加入盐、酱油、料酒调色调味，然后起锅～
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    9.成品出锅～

    • 小贴士

    黄豆不易熟透，一定要提前浸泡

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