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油豆腐炒青椒

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油豆腐在老广的餐桌上,是极为普通的家常菜,但吃法却千变万化,今天用青椒炒,加了紫苏作香料,非常美味!

作者: 浩豪妈

小技巧

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    6.放入葱段,淀粉用适量的生抽和水调成淀粉水,倒入快速翻炒均匀即可关火!
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    7.装碟,成品图!
  • 小贴士

    油豆腐本身特别干,所以要先煮油水再下油豆腐,才可以让每条油豆腐沾水均匀,紫苏叶香味特别,不喜欢的可以不放!

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