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香菇胡萝卜馅饺子

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今天是中秋节，正好吃饺子，一举俩得了，肉馅我一直都手工剁，感觉比机器绞的有口感！

作者: 小影驾到

用料

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小技巧

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    6.拌好馅备用
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    7.面团揉好后醒十五分钟
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    8.揉成长条
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    9.均匀切好剂子
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    10.擀好皮
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    11.依皮大小放馅包好
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    12.我的包法
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    13.成品

    • 小贴士

    揉面时可在面里加少许盐，饺子皮会更筋道！

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