冬瓜干贝排骨汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好材料，冬瓜切块，干贝清洗一下。
• 点击查看大图
  2.捞出的排骨经过冷水冲洗，洗去肉上的血沫。
• 点击查看大图
  3. 将排骨、冬瓜和干贝放入炖锅，加入生姜、加入足量的水，大火烧开后小火炖50分钟即可。
• 点击查看大图
  4.出锅前加入少许盐调味即可。

小贴士

1，冬瓜留皮，清热去火，入汤营养价值高。
2，这道汤品不加盐已经很鲜了，口味较重者可略加盐，出于养生不建议加味精。