下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧肉炖萝卜

2.8万点赞 · 2914收藏

独家 · 29.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8782

打开APP收藏菜谱

经常吃红烧肉，今天咱们做加了胡萝卜的“红烧肉炖萝卜”，也可以炖白萝卜哦～ 不说废话了，直接做起来！

作者: 随遇而安_晨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肉炒出油后将油倒出（这样吃着不腻）
  • 点击查看大图
    7.锅边淋白酒去腥
  • 点击查看大图
    8.放入葱姜蒜，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    9.加入糖提鲜，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    10.加入老抽，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.加入生抽，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    12.放入开水
  • 点击查看大图
    13.水和肉持平即可，大火煮开转小火，炖四十到五十分钟
  • 点击查看大图
    14.肉块用筷子轻易就能扎透时
  • 点击查看大图
    15.放入胡萝卜，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    16.加盐调味，再炖五分钟即可
  • 点击查看大图
    17.我去盛米饭哈～
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    肉块的大小根据自家喜好来切；也可以用白萝卜来炖；加盐调味要根据自家口味来定。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活