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红烧毛豆米

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夏季是毛豆上市的旺季。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。  毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样*的作用。

作者: 晨

小技巧

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    6.放毛豆米和胡萝卜翻炒片刻
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    7.放小半碗水焖上几分钟
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    8.等汤汁快干放入盐和鸡精调味
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    9.成品图
  • 小贴士

    鸡肉不要切的太大块了,切小块比较入味还容易熟;放了剁椒盐要适当少放,剁椒一般比较咸

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