下载APP
打开APP，查看视频做法>>

洋葱肉饼

3.9万点赞 · 166收藏

独家 · 7.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万

打开APP收藏菜谱

洋葱肉饼我家早餐经常吃，今天改良了一下，改成发面的，味道还是棒棒的！

作者: 光辉岁月22

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.肉馅中倒入酱油拌匀。
  • 点击查看大图
    7.洋葱切成碎。
  • 点击查看大图
    8.猪肉馅加入洋葱，倒入食用油，耗油，盐拌匀。这是拌好的馅料。
  • 点击查看大图
    9.取一块面搓成长条。
  • 点击查看大图
    10.切成一个个機子，用手掌压扁。
  • 点击查看大图
    11.用擀面杖擀成一个个片，把馅料放入面片中。
  • 点击查看大图
    12.以包包子的方式收口，收的紧一些。
  • 点击查看大图
    13.用手轻轻一压成饼状。
  • 点击查看大图
    14.电饼铛刷油，把饼一个个放入。
  • 点击查看大图
    15.一面金黄后，翻过来煎另一面。直至两面金黄。
  • 点击查看大图
    16.来一张成品图。

    • 小贴士

    我这种和面方式发酵时间要长一点，要缩短发酵时间可以用温水化开酵母在和面。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活