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清炒带子

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带子,北方称鲜贝,海虹。带子是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。喜欢的亲们赶紧跟嘟妈一起来做做看吧!

作者: 嘟妈糖小糖

小技巧

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    6.再倒入适量油,煸炒红黄绿甜椒。
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    7.准备淀粉和少量水,调匀。
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    8.把带子倒入甜椒内,放入盐一起翻炒片刻。
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    9.倒入水淀粉,翻炒均匀即可。
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    10.成品图。撒上葱花就可以享用啦。
  • 小贴士

    水淀粉在最后淋上去时再需要用筷子搅拌均匀。

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