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自从学会了自己烤吐司，就想各种配方的都试试，今天做了一个酸奶的“吐司面包”，用了中种发酵法，好吃到停不下来呢～（烤箱预热后，往里放吐司盒时千万注意，我的左手大拇指就被加热管烫的起了一个泡，血的教训啊…）
酸奶是自制的，本身含糖，我喜欢甜点，就又加了糖，亲可以适当增减糖的用量；每家烤箱温度不同，亲要根据自家烤箱脾气设定温度。
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