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麻辣干烧带鱼

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带鱼很多种吃法，这款麻辣干烧带鱼，味道更加浓郁，口感鲜香。是一道不错的美味佳肴。

作者: 虫工

用料

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    6.准备一罐啤酒
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    7.锅中烧油下入麻椒粒花椒粒炒香，下入葱姜蒜小红椒爆香。
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    8.加入所有调味料，一罐啤酒。
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    9.加入煎炸好的带鱼大火烧开小火慢炖
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    10.汤汁少许时加盐，鸡粉大火烧干即可。
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    11.装盘

    • 小贴士

    煎炸时要吸干带鱼水分以免溅油

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