酸辣南瓜丝

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  1.备齐所需食材。
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  2.水烧开，放入南瓜丝煮1分钟左右，捞起过凉水沥干水分备用。
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  3.南瓜丝码放碗中，放入葱花，小米辣和蒜末。
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  4.热锅放油烧至五成热时下花椒，炸至油温7-8成热时关火。
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  5.用汤勺舀油淋到佐料上。