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总是觉得羊肉特别的膻气不爱吃,自从吃过一次羊肉冬瓜馅饺子就喜欢上这美味了,一点都不膻气而且有冬瓜淡淡的香气吃起来不油不腻很美味。
1.羊肉反复腌制入味,避免冬瓜加盐腌制流失水分。2.冬瓜可以擦丝后剁碎,个人觉得不剁味道更佳3.一边
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