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素拌凉面

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晚饭什么也不想吃了,就吃碗素拌凉面吧!

作者: 长风万里

小技巧

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    6.香菜切段,蒜切沫
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    7.煮熟面条
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    8.在凉开水里过凉
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    9.黄瓜丝,鸡蛋条,加入盐,生抽,醋,香油,辣椒油翻拌均匀
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    10.和面条拌起来,洒上香菜段即可。
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    11.酸辣的素拌凉面,在吃腻油腻菜肴的节日里也很受欢迎。
  • 小贴士

    提前预备好凉白开水,最好不要用凉水直接过凉面。

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