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油炸香芋地瓜丸

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作者: 小鱼1794

用料

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小技巧

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    6.加入炼乳，搅拌均匀。
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    7.手上蘸冷水，抓一团芋头地瓜泥捏成球。（蘸水捏不粘手）
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    8.把捏好的球放芝麻里滚一圈。
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    9.全部做好了
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    10.热锅放油，油烧至7成热，加入麻球转中小火炸。
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    11.炸至表面金黄，起锅。
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    12.装盘

    • 小贴士

    中小火炸，注意翻面，避免糊锅。

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