剩米饭的春天

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  1.准备冷却的米饭，加入少许盐搅拌均匀。
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  2.把米饭摇成米饭泥，看上去是不是超级细腻？
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  3.取适量米饭泥揉成团，做成米饼。把香蕉切成小块，加入米饼里包裹起来做成小圆饼。
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  4.鸡蛋磕入碗中打散，用筷子夹住小圆饼沾上鸡蛋液。
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  5.再在面包糠里滚一下。