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彩椒千层卷

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每次做馒头，一般都是甜的或者杂粮的，今天做的蔬菜彩椒馒头，融入了辣椒的香味，还带一点点辣味，真的不错

作者: qingqiu

用料

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小技巧

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    6.擀成面皮
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    7.彩椒洗净切末
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    8.均匀撒在面皮上，再均匀撒一些细盐
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    9.叠起来
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    10.再对叠
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    11.再继续对叠，根据个人喜好，可以多叠几层
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    12.再二次发酵20分钟
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    13.冷水开蒸，20分钟即可，不要揭开，焐5分钟
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    14.蒸好的
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    15.切片摆盘

    • 小贴士

    做馒头的步骤，撒彩椒末时稍微加一点点盐，味道很好，最后要焐几分钟

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