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剁椒麻花豆角

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豆角:含有丰富的维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清新,有调理消化系统,消除胸膈胀闷,解渴健脾,补肾止泄,益气生津的功效。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.把剁椒倒出来。
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    7.加入蒜蓉拌匀。
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    8.倒在豆角上一起拌匀,放在蒸锅中蒸五分钟。
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    9.蒸熟后的豆角。
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    10.成品后的菜肴。
  • 小贴士

    豆角先煮一下,方便做麻花。开水中放盐,让豆角入味,放油让菜更有光泽。

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