紫薯开花馒头

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  1.酵母用温水泡开搅匀。
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  2.一半面粉加入紫薯粉搅拌均匀。
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  3.酵母水一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。
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  4.和成面团，放到温暖处发酵一个小时。
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  5.剩下的一半面粉一点一点到酵母水，用筷子搅成棉絮状。