陕北熬豆角

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  1.准备食材，豆角去筋，洋芋去皮备用
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  2.豆角用手扳小节，洋芋切粗条，胡萝卜切小块。西红柿辣椒，豆腐切块。姜蒜辣椒切碎备用
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  3.锅里坐油，爆香姜蒜辣椒辣面。
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  4.倒入洗净的豆角迅速翻炒
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  5.翻炒两分钟加入少量水闷熬一会。