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李子派

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赶上过节小侄女回来啦，就领了任务做给小侄女吃，酸酸甜甜的！

作者: 逗

用料

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    6.李子洗净去个核。
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    7.剁成小丁装盘。
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    8.锅内放黄油融化。
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    9.加入李子丁翻炒，在放入盐，白糖，淀粉加水搅拌均匀倒入锅内。
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    10.做好的李子酱。
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    11.醒好的面团按扁。
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    12.擀成大约3毫米的面片。
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    13.圆形模具按压出圆片。
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    14.放入到锡纸拖内。
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    15.依次做好，在每个面饼上扎些小眼。
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    16.加入李子酱。
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    17.在把面片切成长条状。
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    18.横向纵向交叉盖在李子酱上面，边缘多余的面，按压锡纸拖边缘弄断。
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    19.鸡蛋打散搅匀。
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    20.蛋液刷在其表面。
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    21.刷好蛋液摆放在烤盘中。
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    22.烤箱160度预热5分钟，送入烤箱烤15分钟。
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    23.时间到李子派烤好啦。
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    24.来张美照！

    • 小贴士

    烤箱温度根据自家温度调整，烤的时候要勤观察，防止烤糊！

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