土豆白菜

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  1.圆白菜切片放水里冲洗一遍，再接水撒2勺盐浸泡10分钟，这样可有效去除农药残留。
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  2.洗干净控干水分待用。
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  3.土豆洗净削皮。
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  4.土豆切成薄片。
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  5.用清水冲洗一遍去掉表面淀粉。