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番茄炒蛋盖浇饭

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我最喜欢的菜 没有之一 学生时期几乎天天都在吃 而且吃不腻的恐怕只有它了 营养价值高 而且简单 适合每一个人。

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.倒入鸡蛋液 想要大块就不要搅拌 反之你懂的
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    7.翻炒几下 盛出备用
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    8.不用再放油 直接放葱花
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    9.煸出香味 放入西红柿 继续翻炒几下 如果喜欢汤汁多一点就多炒一会
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    10.放入盐 鸡精 十三香 和一大勺糖
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    11.再放入鸡蛋 继续翻炒 这种汤汁就正好 准备出锅
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    12.浇在米饭上 撒上小葱花
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    13.美美哒来一张

    • 小贴士

    如果只是喜欢西红柿的味道和汁 不喜欢吃块 就切薄片
    西红柿炒蛋本身就是家常菜 每家有每家的做法 所以不必拘泥于放什么调料

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