炼乳蛋挞

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  1.把蛋挞皮提前取出自然解冻。
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  2.牛奶中加入糖搅拌均匀，小火加温后使糖融化。
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  3.放入炼乳搅拌均匀晾凉。
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  4.把鸡蛋用手动打蛋器打至顺滑状态。
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  5.过两遍筛使蛋液细腻。