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牛肉丸汤

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西红柿土豆牛肉丸汤,加上脆口青菜,营养又美味。

作者: 木子妈妈LXts

小技巧

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    6.加高汤或适量清水煮开。
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    7.汤煮开后,加已解冻的牛肉丸煮八分钟。(若未完全解冻,就要多煮一会)
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    8.加盐,鸡精,生抽调味,再煮两分钟。(一般菜都是最后放盐,但土豆块不太进盐味,所以提早放盐)
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    9.下上海青小菜,关火。
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    10.下葱花,撒一些胡椒粉,出锅。
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    11.成品图。
  • 小贴士

    牛肉丸一定要提早半小时拿出来解冻。

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