牛肉丸汤

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  1.牛肉丸提前半小时端出来解冻。
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  2.土豆，西红柿切大块，上海青洗净，香葱切葱花，姜切丝。（姜丝没拍）
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  3.坐锅热油，下姜丝煸香。
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  4.下西红柿炒半分钟。
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  5.下土豆块炒半分钟。