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草菇蚝汁牛柳

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作者: 洋宝妈咪

小技巧

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    6.捞出备用,锅内留油;
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    7.油热放入姜蒜,花椒爆香倒入草菇,辣椒,洋葱翻炒;
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    8.炒到5层熟放入牛肉;
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    9.再放入生抽,耗油一勺,白糖少许,盐,味精;
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    10.翻炒均匀即可出锅;
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    11.成品!
  • 小贴士

    全程大火快炒,牛肉不要炒久了,老了嚼不烂~

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