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在工作的附近有一家台湾盒饭餐厅，他们家香酥炸猪排我非常喜爱，经常和同事三天两头的光临，后来老板改版做了其它风格的菜式，再也吃不到我最爱的炸猪排了，于是下定决定自己搞定它。
上述所使用到的佐料均含有盐，所以无需加盐，炸制的过程中需注意火候。
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