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第一次做凉拌的红薯粉，酸辣鲜香，十分开胃，即可做菜也可当主食，连平时不爱吃粉丝的儿子也吃了好多
粉丝提前泡软，煮的时候不要煮的太久，久了容易糊了，放入粉丝水再次开起来就好了;胡萝卜喜欢生吃的可以不用煮;放了生抽盐要适当少放，生抽本来也比较咸
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