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茄子盖饭

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作者: 简单love1236

用料

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    6.锅中烧热适量油，爆香葱蒜
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    7.下入茄子和香菇炒出香味
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    8.放一勺黄酱
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    9.加半碗水焖煮一会
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    10.加入火腿炒匀，大火收汁加盐和鸡粉调味
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    11.取适量大米洗净，提前蒸熟盛出
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    12.把炒好的菜淋在米饭上，即可享用
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