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火龙果沙拉是一道家常菜肴，不含防腐剂，制作简单，老少皆宜！美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。可预防便秘， 促进眼睛健康， 增加骨质密度， 助细胞膜生长， 预防贫血， 抗神经炎， 预防口角炎.增加食欲， 美白皮肤，防黑斑等的功效。
沙拉酱根据自己喜欢进行加量，也可适当加点酸奶。火龙果可挖出果肉球，也可以自己切块。
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