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红烧咸鱼

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咸鱼一直是用煎熟吃,第一次做红烧,味道还不错…

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.加入白糖、老抽,适量的生抽,转中小火炖煮15-20分钟
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    7.煮至鱼熟后加入适量鸡精调味
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    8.撒上葱花即可关火
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    9.成品图
  • 小贴士

    因咸鱼本身就咸味,所以就没下盐,只下了适量的鸡精调味。如果鱼煮熟后觉得不够咸,可以自行添加盐调味。

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