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辣炒田螺

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作者: 心蓝

小技巧

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    6.放田螺入锅翻炒
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    7.给料酒,生抽,小半碗水,焖煮八分钟,中间不停搅拌,让田螺均匀受热
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    8.看汤汁收汁放入青红椒
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    9.翻炒均匀,给鸡精,葱段,断生,关火出锅
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    10.成品

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