水煮鹌鹑蛋

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  1.鹌鹑蛋洗净放锅里，加水满过蛋。
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  2.准备香叶茴香，洗净备用。
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  3.把香叶茴香放锅里，加盐凉水煮开。
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  4.转小火煮20分钟。关火把壳打碎放凉入味。几时吃加热就行。

小贴士

红烧沾调料可以直接出锅。